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Lorsque la puissance utile se jette dans l'extrême rentable, même en dépit du fait que le régime alimentaire peut être équilibrée et adéquate, l'attitude et l'obsession peuvent être comparés avec les troubles alimentaires. Vivre une alimentation équilibrée - une composante obligatoire de la bonne façon de vivre, mais il ne doit pas occulter tout le reste. Ortoreksi - troubles alimentaires subcliniques souvent pas identifier et de caractériser l'écart jusqu'à ce que le rejet complet de la nourriture. Si vous pensez que vous êtes trop obsédé par alimentation et la nutrition, il peut être orthorexie. "Comment les femmes peuvent manger ces déchets?" - Wondered Marina, en regardant la nourriture servie, pour le bébé. Autour des quiches surgelées «terribles», M & M et gâteaux au chocolat. Elle a refusé poliment l'offre hôtesse "truffé de sodium et de sucre, déchets congelés". La faim ne voulait pas laisser son estomac pendant cinq heures, et il est toujours compris que le hasard utile d'essayer des aliments sains sont nuls pendant encore au moins deux heures. Au lieu de penser combien il serait merveilleux d'essayer un morceau de gâteau au chocolat pour le dîner, elle grignotait pomme, défiler dans ma tête: "propre, utile et riche en vitamines." Lorsque plus tard, le thérapeute Marina attiré l'attention sur le fait que sa façon extraordinaire de penser est dangereux pour la santé, elle a souri et écria hardiment: "?! Dès que vous pourriez penser, que ma bonne alimentation est mauvaise pour moi" Après cet incident, Marina, qui a continué le traitement, un peu Il baissa de son piédestal nutritionnel et a pris la bonne moyenne. Elle dit: «Maintenant, je ne peux pas se permettre, même un gâteau au chocolat pour le dîner, qui aurait-moi de dire quoi." Elle ajoute: «Je suis d'accord, la vie devrait être, parce que l'orthorexie ou mon obsession toujours manger correctement ne sont pas mes règles." Que ortoreksi? Ortoreksi - L'obsession de la nutrition, implique amélioration de la santé, mais en réalité, les troubles nutritionnels subcliniques. Bretman Steven (Steven Bratman), MD, a créé le terme en 1997 à partir du mot grec ortho, qui signifie «le droit ou infaillible» et orexis, ce qui signifie appétit. Dans son livre, le Dr Bretman ortoreksi décrit comme une maladie, au cours de laquelle les gens voient leur régime alimentaire comme un moyen de se sentir bien et propre, même spirituellement. Les plus extrêmes dans le régime alimentaire, plus une personne propre et libre se sent. Ortoreksi pas reconnu troubles cliniquement significatives comme l'anorexie ou la boulimie, parce que les statistiques ortoreksi assez rares. Une autre raison pour laquelle reste ortoreksi infraclinique - est que l'habitude d'une bonne nutrition est considérée comme extrêmement positive. Avec un grand nombre de personnes obèses, dont le nombre augmente chaque année, la société et les professionnels de la santé croient bonne nutrition idéale. Mais quand les gens mangent un régime avec l'idée de la pureté et la même mesure sa pureté et de l'intégrité, de la nutrition dite correcte devient suspect. Ortoreksi alimentaire Contrairement à l'anorexie mentale (restriction alimentaire) et la boulimie (vomissements), ortoreksi - image atypique dangereux pour la nourriture saine. La motivation générale chez les personnes souffrant ortoreksi - panique désirent santé. Contrairement aux personnes souffrant d'anorexie qui ogranichiayut votre alimentation pour, autant que possible, pour perdre du poids, en dépit de la santé, les personnes atteintes de ortoreksi manger des aliments sains, mais la nourriture du parti, qui, comme il semble, cause des dommages et polluent le corps (souvent, ces produits sont absolument pas dangereux). Contrairement aux personnes souffrant d'anorexie sont obsédés par la quantité de nourriture consommée, les propriétaires ortoreksi diffèrent l'attitude stricte à la qualité de la nourriture. Il existe de nombreux systèmes d'alimentation ou «régimes minérales», et chacun peuvent être guidés par une obsession malsaine avec la nourriture. Adeptes strictes d'un régime alimentaire pour l'amour de la beauté et de la santé peuvent souffrir de malnutrition. L'organisme souffre d'un manque de vitamines, de minéraux et de nutriments provenant de l'alimentation est exclu quand un certain type de produit. De nombreux régimes alimentaires comprennent des produits individuels ou des groupes sur la base de l'ensemble pour stimuler la santé et / ou la prévention de maladies. À court terme, ces régimes sont inoffensifs. Cependant, quand un homme dur permet de suivre les règles alimentaires sur une longue période de temps, les effets physiques et mentaux négatifs sont inévitables. Ortoreksi particulièrement risquée parce que la personne commence à limiter votre régime alimentaire de plus en plus, guidée par la recherche de la perfection. Ortoreksi - un trouble de l'alimentation Ortoreksi se réfère à la direction de trouble de l'alimentation subclinique, une forme de troubles obsessionnels compulsifs (sujettes à des actions répétitives), ce qui conduit à des déviations morales. Heidi Levine-Miller (Heidi Lewin-Miller), une diététiste et un thérapeute familial autorisé à San Luis Obispo, en Californie, en commençant familiarité avec le "énergie propre" au début des années 1980, quand ils ont commencé à apparaître adeptes de la macrobiotique. Lewin-Miller se souvient: «Je écoutait un suiveur de conférence connu de régime macrobiotique, puis, après un repas, écoutait vomissements dans la salle de bains. Je notais que la femme était manifestement malade et ai demandé si elle avait besoin d'aide. Je fus choqué quand une femme dit qu'elle mangeait trop de haricots pour le déjeuner à maintenir leur équilibre macrobiotique, car il est nécessaire de nettoyer le corps des produits 'ennuyeux' ". Ceci est un exemple de transition de façon appropriée à l'intérieur de la nutrition ortoreksi. Spécialisée dans les troubles alimentaires, Lewin-Miller note que ortoreksi - une maladie cachée. Elle explique: «Les gens souffrant de troubles alimentaires souffrent généralement du syndrome du« tout ou rien ». Ils perdent la capacité de voir les aspects de sa vie, étant, comme il a été floue. Ils ont aucune notion de la limite, et cette pensée extrême peuvent se rapporter à la nourriture ou d'autres aspects de leur vie ". Elle ajoute: «Les gens avec de la nourriture ortoreksi diviser en deux catégories:" bonne ou utile »et« mauvais ou nuisible ". Leur estime de soi est basé sur la catégorie des aliments qu'ils consomment. Si ils se nourrissent de la nourriture utile, ils sont bons. Si elle se faire dorloter et de manger de la malbouffe - ils sont mauvais. Avec une telle position, fondée sur l'absence d'une position intermédiaire, il est vraiment très regrettable et modes de vie nocifs ". Ortoreksi sont utiles? Les personnes souffrant ortoreksi motivé à l'extérieur est un régime alimentaire sain, mais il est la cause de l'obsession intérieure avec la perte de poids, la conformité avec les normes acceptées de la beauté, le désir d'être parfaits et d'autres facteurs non liés à la santé. «Je suis devenu végétarien à l'âge de 15 ans, parce que je ne l'ai pas aimé le goût de la viande et je suis opposé à l'abattage des animaux," - dit Kate. «Je savais que le végétarisme est utile, mais je savais aussi que de cette manière pourrait consommer moins de calories», - ajoute-elle. Alimentaire humaine était la motivation extrinsèque, mais le principal facteur était les normes acceptées de la minceur. Soyez heureux d'être eux-mêmes Ortoreksi ne peut être reconnue comme une maladie, mais elle peut provoquer un dysfonctionnement de votre vie sociale et de la santé mentale et la santé en général, à l'exclusion complète de certains aliments ou groupes d'aliments de votre régime. Consultez un médecin ou d'autres professionnels de la santé qui se spécialisent dans les troubles alimentaires, si vous vous rendez compte que vos sentiments, les pensées et les habitudes aller un frontières raisonnables. |