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Parmi les adeptes de la diète du Dr Lipman: Gwyneth Paltrow (Gwyneth Paltrow), Donna Karan (Donna Karan), Maggie Gyllenhaal (Maggie Gyllenhaal). Quelle est sans gluten, et il peut nuire? Dr. Frank Lipman (Frank Lipman) dit que gluten Il apporte notre peau encore plus nocif que le sucre et les aliments transformés. Gluten, ou tout simplement gluten , Selon les médecins, provoque une irritation de la peau, sape la force du corps. Certaines personnes croient qu'ils sont ne pas agir dans une mauvaise voie sans gluten. Mais pour savoir qu'il était vrai ou pas, il ne peut être que d'exclure du régime de gluten. Alors, quel est exactement le gluten? Ce mélange gliadine et glutenin , Protéines contenues dans le blé, le seigle, l'orge . Influence de gluten peut être assez spectaculaire: l'affaiblissement du système immunitaire et l'exacerbation des maladies chroniques. Le médecin a dit que son expérience dans le domaine des indicateurs, comme Lipman a été un problème pour plus de deux décennies. Retirer le gluten de l'organisme gère pratiquement tout pour quelques semaines. Pourquoi cela devrait être fait? Cette protéine est difficile à digérer, pour son organisme de traitement passe beaucoup d'effort et d'énergie. Si vous excluez gluten de l'alimentation pendant un certain temps, puis le foie, le système digestif et le système immunitaire est donné le temps de se reposer et récupérer, à la suite - l'amélioration du corps et de se débarrasser de beaucoup de maux. Au début, il ne sera pas très facile, en particulier ceux qui sont habitués à une abondance de pain dans votre alimentation. Le sentiment de malaise, un estomac vide, durant plusieurs jours. Qui contient du gluten? Dans les cultures telles que le blé, l'orge, le seigle, le couscous, l'amidon, la semoule, la farine d'avoine, ainsi que leurs dérivés, tels que le malt. De tout cela sur le régime ont à donner. Que de remplacer? Le riz, le sarrasin, le millet, le quinoa, le maïs ou les pommes de terre organique Brown. Pendant le régime de ne pas oublier de lire attentivement l'étiquette du produit en raison de gluten peuvent être contenues non seulement dans les produits céréaliers pures. Par exemple, dans la farine, le son, les craquelins, les produits contenant le germe de blé, miettes de pain, biscuits, pâtes, gâteaux, saucisses, côtelettes même. Le gluten est aussi dans les sauces (où il ya de la farine), la sauce de soja, de la levure de bière dans la bière et la vodka. Astuce du Dr Lipman: essayer un régime sans gluten pendant quelques semaines, et assurez-vous votre état de santé. Je pense que vous serez agréablement surpris de voir que vous êtes revenue beaucoup de vitalité et d'énergie. Régime sans gluten Alors vous avez décidé d'essayer de suivre les conseils du Dr Lipman. Ne pas avoir peur que votre nourriture sera rare. Par exemple, il ya des grains qui ne disposent pas de gluten, et donc ne pas avoir à vous priver de céréales. Ce grain sans gluten: le sarrasin, le quinoa, le riz, le millet. Produits tout à fait abordables, non? Vous pouvez manger des flocons d'avoine, et si vous êtes sûr qu'il est organique, naturel. Le fait que le gluten de l'avoine ont, cependant, pas un seul de ses constituants - gliadines de protéines. Cette protéine est particulièrement difficile à digérer, mais l'avoine libre de gliadines, contrairement à tous les autres céréales contenant du gluten. Attention, se manifeste non pas tant pour le grain à d'autres produits. Par exemple, certains médicaments, les compléments à base de plantes, complexes de vitamines peuvent contenir du gluten comme liant. Il ya des conseils drôle d'un médecin: il croit que le gluten trouvé dans certaines variétés de rouge à lèvres, conseille et timbres et enveloppes Lécher, composition adhésif contenant du gluten. Le système immunitaire réagit au gluten comme un corps étranger. La plupart des gens qui ont des problèmes de digestion grains de gluten. Le résultat - la détérioration lente du système immunitaire. Il en résulte une inflammation dans le corps, la maladie chronique et la mauvaise santé. Pour quelqu'un qui a une maladie chronique, le Dr Lipman recommande tout d'abord de se débarrasser de gluten. Souvent, cela est la première étape vers un rétablissement complet. Selon les médecins, 99% des gens qui sont mal digérés gluten, il ne sait tout simplement pas. Le principal fournisseur de gluten dans le corps - il est encore le blé. Il est à elle être abandonné lors d'un régime sans gluten. Question raisonnable: Pendant des siècles, les gens ont mangé du pain de blé a été la base de l'alimentation, et ne se sentent pas mal par le blé. Ceci est parce que le blé moderne est très différent de ce que nos ancêtres mangeaient. Ces variétés qui sont cultivées aujourd'hui, ont une forte teneur en gluten, le gluten est nécessaire pour le rendre plus facile, surround et le pain blanc. Ajouter à cela le fait que, il ya 200 et 100 ans, le blé a été mélangé avec les haricots, les noix, les autres céréales, la farine blanche et pure est seulement apparu il ya 200 ans. Quels résultats peut-on attendre d'un régime sans gluten? Dr Lipman a dit que l'effet minceur sera vu presque immédiatement. A propos de la même chose quand vous abandonner complètement le sucre. Un autre avantage - amélioration de la digestion. Le troisième - un niveau élevé d'énergie. L'un des résultats visibles - l'amélioration de l'état de la peau. Acné et disparaissent à la fois, ainsi que d'autres irritations. Les principaux produits, qui sont représentés par le Dr Lipman pour peau jeune, et à ne pas manquer dans l'alimentation: l'avocat, les choux, les noix, le saumon, les bleuets. Peau selon Lipman doit huiles de poisson, d'autres la qualité des graisses. Docteur met en question la présence dans l'alimentation de grandes quantités de produits laitiers. Ils, ainsi que l'alcool, provoquent l'apparition de boutons et points noirs, il est préférable de ne pas prendre le régime alimentaire. Pourquoi est-il la peine d'essayer Dr Lipman les résultats sur son site Internet une liste impressionnante de maladies qui résultent de la sensibilité au gluten. Ceci est une série de maladies auto-immunes (maladies de la thyroïde et du foie), le diabète de troubles gastro-intestinaux (tels que le syndrome du côlon irritable), les troubles neurologiques (migraine, la dépression). Dr Lipman dit que vous vous pouvez diagnostiquer si vous avez une sensibilité au gluten. Il ya un certain nombre de symptômes qui doivent vous dire ceci. Parmi ceux-ci: - La fatigue, la douleur - La perte de poids ou gain de poids - Nausées, gaz, ballonnements, indigestion, diarrhée, constipation et des douleurs abdominales - Un engourdissement des extrémités, la dépression - Éruption cutanée, démangeaisons, cloques - L'infertilité, la ménopause précoce. Mais la meilleure façon d'assurer la sensibilité au gluten - un régime sans gluten. Retirer complètement gluten de votre alimentation pendant 2-4 semaines et regardez votre santé. Puis réintégrer le gluten dans l'alimentation, et de voir si les questions que vous êtes de retour des symptômes. Dr Lipman L'expérience montre que les trois quarts des patients avaient une sensibilité au gluten.
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