Amour, fille, Ginger!
 Beaucoup connaissent frais, épicé, délicieux arôme et une saveur astringente légèrement amer et un réchauffement de gingembre - un populaire épices orientales et plante médicinale unique.

Le gingembre est connu à l'humanité pour plus de deux mille ans, et depuis lors, les raisons d'aimer et d'admirer cette plante étonnante est de plus en plus. Dans la plupart des cas, sur les comptoirs des chutes de racine de gingembre en poudre ou bizarre. Cependant, l'appeler racines ne sont pas tout à fait raison, le rhizome de gingembre est pas dans le sens littéral, et une fuite souterraine, qui gère de nombreux hors-sol tiges, atteignant pour le soleil et la lumière, et de racines adventives qui absorbent les nutriments du sol. Il est stocké dans le rhizome et tout ce qui donne le gingembre pouvoir magique -mnogochislennye acides aminés, des minéraux utiles, du sucre, des substances résineuses et des huiles essentielles (environ 3%). Résine - tsingerolu, gingérol et autres - Ginger doit son goût piquant et d'huiles essentielles (la composante principale de leurs tsingiberen) - parfum épicé.

 Amour, fille, Ginger!
   Comme assaisonnement pour les différents plats de gingembre est très populaire, il donne un goût agréable de rôti de porc, pâté, saucisses, canard rôti et les champignons. Il est ajouté aux soupes, poissons aromatisées, pâte de gingembre moulu aromatisé et une variété de desserts. Dans de nombreux pays, des gâteaux au gingembre populaires de la pâte, en particulier, ont peint un pain d'épices hommes, étoiles, des coeurs, des animaux et ainsi de suite. Maisons de fées, les murs et le toit de qui sont construits de pâte de pain d'épice, décorées avec de la neige de sucre en poudre, pâte d'amande, confiture et des bonbons - accepté de mettre sous le sapin pour Noël dans de nombreux pays occidentaux.

Mais Ginger est précieux non seulement pour ses qualités culinaires sont tout aussi importants pour nous ses propriétés médicinales.

Le pouvoir de guérison de gingembre
Ginger a un tel éventail d'effets sur le corps, il est même difficile d'énumérer toutes ses propriétés curatives. Il a analgésique, anti-inflammatoire, anti-allergique, résoudre, antispasmodique, cholérétique, stimulant, la guérison, sudorifique, tonique, antibactérien, antiviral, action antibactérienne et beaucoup d'autres.

Dans la médecine orientale gingembre a longtemps été utilisé dans le traitement des troubles de l'appareil locomoteur, y compris les rhumatismes et l'arthrose, inflammatoire évaluée, des propriétés analgésiques et chondroprotecteurs de gingembre et de la médecine officielle. Sur la base de nombreuses études sur l'effet de gingembre dans l'arthrose, ont été créés des médicaments à base de gingembre et Alpinia, y compris "Zinaksin", qui est utilisé avec succès dans le traitement des articulations.

Partie de gingembre et de nombreux médicaments contre la toux et le but - des sirops, des pastilles, des bonbons.

Et pourtant Ginger améliore la circulation sanguine cérébrale, renforce les vaisseaux sanguins, améliore la mémoire et la capacité d'apprentissage, abaisse la pression artérielle, aide dans le traitement de l'athérosclérose.

Pour appliquer le pouvoir de guérison pour prévenir et guérir les maladies ne sont pas nécessairement se précipiter à la pharmacie, il suffit d'avoir à leur disposition le rhizome frais (acheter au supermarché) ou même un sac de gingembre moulu.

- Teinture pour stimuler l'immunité
Cette infusion est bon pour la prévention des rhumes. Cuire il est pas difficile: environ 100 grammes de frais écorces de racine de gingembre, la grille et le remplir avec de l'alcool (ou une bonne vodka) de 500 ml, ajouter 50 grammes de miel. Laisser reposer pendant deux semaines dans un endroit chaud, en agitant de temps. Filtrer et boire après avoir mangé une cuillère à café. Pour faire la teinture raffiné saveur fraîche peut être ajoutée à son zeste de citron, de pamplemousse, de la chaux.

Eh bien, si vous empêchez une attention appropriée ne sont pas payés et prendre encore un rhume ou la grippe, peuvent récupérer rapidement le thé au gingembre.

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 - Le thé de gingembre
Finement couper un petit morceau de gingembre (ou frotter sur une râpe) dans une théière, ajouter le thé (noir ou vert), versez de l'eau bouillante et laisser quelques minutes. Avant l'utilisation, vous pouvez ajouter une tranche de citron et le thé de miel.

Par ailleurs, le vin chaud (vin rouge chaud), avec la cannelle, la muscade, le clou de girofle et la cardamome et le gingembre, et est habituellement inclus.

- Ginger frottement pour les articulations
Pour les douleurs dans les articulations aide frottement de l'huile de gingembre auto-préparés. Pour sa production râpé racine de gingembre frais versez une petite quantité d'huile végétale et de donner infuser pendant quelques semaines dans un endroit sombre. Vous pouvez ajouter à ce mélange un peu de la propolis.

- Compresser de gingembre
Pour les douleurs dans les articulations et la colonne vertébrale, vous pouvez utiliser le cataplasme suivante: Mélangez 2 cuillères à café de gingembre et une cuillère à café de curcuma avec de l'huile végétale chaude. Maintenant, étaler le mélange sur la gaze (4 couches), mis sur la plaie, le papier haut de camouflage ciré, il reste chaleureux et sécurisé une compresse.

Eh bien, je pense que personne ne doute que la plante de gingembre est nécessaire et utile pour toute la famille, mais encore les femmes à elle a un intérêt particulier dans la beauté!

Ginger pour une belle peau et une silhouette mince
Propriétés anti-inflammatoires et toniques prononcées de gingembre, combinées à sa capacité à affecter la circulation sanguine, ont attiré l'attention sur les épices de tout monde scientifique cosmétique.

 Amour, fille, Ginger!
 Extraits de extraits de gingembre ont trouvé leur place dans de nombreux produits cosmétiques, en particulier pour les jeunes la peau grasse, peau d'acné, mais aussi pour le vieillissement de la peau perd de sa fermeté et son élasticité. Beaucoup de marques de cosmétiques utilisent avec succès le gingembre en cosmétique pour prévenir le vieillissement de la peau, on peut citer Chanel - Série de précision, ou GARNIER - Série Ultra-levage.

Une enquête approfondie sur les propriétés de gingembre dans le laboratoire, les experts ont constaté que lui, avec un effet tonique, et empêche activement mikrosokrascheniyam peau, et donc est capable d'inhiber cause des rides du visage.

Malgré le fait que le marché est maintenant apparu beaucoup de crèmes, lotions, nettoyants et autres produits cosmétiques pour le visage, le corps et les cheveux, contenant du gingembre, il est facile de faire une crème de gingembre, masque ou tonique facial pour vous-même. Combinant le gingembre avec d'autres ressources naturelles, et les huiles tels que le miel, extraits d'herbes et de fleurs, le jus de citron ou de grenade, huile de citron vert, huile de sésame, huile d'amande, l'huile de germe de blé, l'huile, un extrait de noyaux d'abricots, etc. rose nous pouvons réaliser un très bon résultat.

- Masque pour améliorer le teint
Une cuillère à soupe de gingembre frais râpé (ou une cuillère à café de poudre) mélangé avec une cuillère à soupe d'argile blanche et une cuillère à soupe de camomille. Appliquez sur votre visage, rincer après 10 minutes et mettre sur le visage nourrissante préférée de crème.
Nombre de gingembre dans ce masque peut varier en fonction du degré de sensibilité de la peau.

- Gommage anti-cellulite
Pour préparer gommage, mélanger la poudre de gingembre (ou de gingembre frais râpé) avec de l'huile d'olive, ajouter une poignée de sel de mer ou du café fines et quelques gouttes d'huile essentielle de citron ou de la cannelle. Appliquer sur les zones à problèmes et masser pendant 10 minutes.

- Ginger le mélange de massage
Mélanger 2-3 cuillères à café de gingembre en poudre avec une huile végétale naturelle (d'olive, de sésame, d'amande et de pêche), environ 150 ml. Le mélange préparé est appliqué sur les zones à problèmes masser les hanches et les fesses, l'abdomen pendant 7-10 minutes. Facile combustion dans les zones de la peau frotte suggère que le gingembre a commencé à fonctionner si une sensation de brûlure est très forte - rincer avec un mélange de corps de massage est concentration probable pour votre peau est trop grand. La solution est simple, ajouter le mélange de l'huile dans le massage préparé. Afin d'atteindre l'effet de guérison de gingembre massage est suffisant pour mener à bien une fois par semaine.

- Ginger miel
Prenez un morceau de gingembre frais (8-10 cm), pelées, frotté sur une très râpe fine, le jus des fibres restantes presser en bouillie (que rien ne soit perdu). Ajouter la pâte de gingembre moulu 300 -500 ml de miel (au goût), remuer, stocker dans le réfrigérateur. Nous utilisons comme un mets délicat thérapeutique parfumé, ainsi que les rhumes et leur prévention, comme un outil de massage, comme composant pour masques pour le visage et le corps.

 Amour, fille, Ginger!
 Par ailleurs, le thé de gingembre, stimuler le système immunitaire, et entraîne le réchauffement de froid, a une très belle «effet secondaire», il ne permet pas d'accumuler des kilos supplémentaires pour les longs mois d'hiver. Ginger est capable de "disperser" métabolisme lent, de sorte qu'il est une méthode éprouvée et efficace façon de perdre du poids!
Auteur: Olga Travleeva