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Igname ou patate douce - Ipomoea batatas - Herbacée, tubéreuse plante vivace ou annuelle de la convolvulaceae de famille, sorte de gloire du matin. Le nom "de la patate douce" vient de la langue des Arawaks. Les plantes atteignent une hauteur de 15-18 cm. Un tiges rampantes de patates douces sont à 5 mètres de longueur et prennent racine au niveau des nœuds. Les feuilles de la plante à long d'une seule pièce, parfois arrondis sur de longs pétioles. Les fleurs sont souvent violet pâle sont situés à l'aisselle des feuilles et ressemblent vignes ordinaires. Floraison igname dans des conditions tropicales, la pollinisation croisée. Cultiver pour tubercule igname, qui peut peser de 200 à 250 g à 2, 5 - 3 kg. Les patates douces sont souvent comparés à des pommes de terre parce que les tubercules, qui sont formées sur les racines des plantes. Ils ont un goût sucré, contiennent jusqu'à 25% du poids total de l'amidon et des sucres. Dans l'igname beaucoup plus latérale racines se développent et deviennent épais comme tubercules, ils mangent aussi. Homeland igname Amérique centrale. Cultiver des patates douces ces jours en Chine, Inde, Indonésie ... Le européen Columbus a apporté des patates douces. Mais, par exemple, les tribus maories cultivés patates douces, bien avant Christophe Colomb a découvert l'Amérique, ont découvert dans le XVIII siècle, le célèbre James Cook, de frapper les îles de la Nouvelle-Zélande. Aussi les sucres et l'amidon contient des vitamines igname - B, PP, C, carotène, l'acide folique, le potassium, le magnésium, le calcium, le fer, le sodium, le zinc, la choline, du sélénium ... Yam amidon, ainsi que l'amidon de pomme de terre est utilisé dans les maladies du tractus gastro-intestinal comme un moyen d'enveloppe et émollientes. En Chine, la patate douce appelé "citrouille underground" et considèrent le fruit de la longévité. Les Japonais considèrent comme un moyen efficace de prévenir le cancer. La patate douce améliore le système immunitaire, aide à récupérer de la maladie. Il est recommandé d'avoir au carence en vitamine, de l'anémie, une maladie du foie, une maladie rénale, la grippe, l'hypertension artérielle et le diabète. La patate douce contient des hormones féminines, il est donc utile aux femmes pendant la ménopause. La patate douce améliore la qualité de vie dans la vieillesse, restaure l'élasticité des vaisseaux sanguins. Vous ne devriez pas manger des patates douces sont souvent ceux qui ont le suc gastrique, ainsi que les ulcères gastriques et duodénaux. Mais le masque de la patate douce rafraîchir et de rajeunir chaque type de peau. Nettoie et rafraîchit Masque Faire bouillir les patates douces dans le lait frais est pas trop grand, de se transformer en une purée, ajouter 1 cuillère à dessert d'huile végétale et d'appliquer sur le visage pendant 20 minutes, rincez à l'eau tiède, laver avec cool. Le cours de ces masques rendra votre peau souple et lisse les rides. Le masque pour les peaux sèches sujettes à l'inflammation Faire bouillir la moyenne des tubercules de patate douce, ajouter autant que la crème pour obtenir la consistance d'une crème épaisse est pas. Appliquez sur le visage pendant 15 minutes, après 15 minutes, retirer avec un coton-tige trempé dans un faibles feuilles de thé chaud de thé vert. Laver infusion cool et ne pas laver au moins une demi-heure. Pour les peaux grasses Faire bouillir moyen patate douce, transformé en une purée, ajouter des protéines de poulet 1 et autant de crème pour obtenir la consistance de la crème sure. Appliquez sur le visage pendant 15 minutes, rincez à l'eau tiède et essuyez le visage avec de la glace. Masque Hydratant 2 c. cuillères à soupe de purée de pomme de terre bouillie sucrée mélangés avec 1 cuillère à café de miel et 1 cuillère à soupe. cuillère à soupe de jus de concombre, appliquer sur le visage pendant 15-20 minutes. Rincer à l'eau à la température ambiante. Essuyez le visage avec de la glace, idéalement avec l'ajout de jus de concombre. Pour la croissance des cheveux Presser le jus de la patate douce et le frotter dans les racines des cheveux pendant 20 minutes avant le shampooing. Lavez votre tête, adapté pour le type de shampoing.
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