Alligator Pear
 Alligators, bien sûr, les poires ne poussent pas ... Donc, appellent une forme de fruit de l'avocat. L'ancienneté de l'avocat peut être vu dans les découvertes archéologiques au Pérou, qui ont découvert noyaux d'avocat enterrés avec les momies dans 750 BC

Une ancienne légende raconte que le premier fruit de l'avocat a essayé Mayan Princess. En conséquence, il a acquis une illumination mystique et ne se décolore pas, et un mariage heureux, ce qui est né de nombreux enfants beaux, intelligents et en bonne santé.

Avocat - Persea   - Fruits, arbre à feuilles persistantes de la famille du laurier jusqu'à 15-20 mètres de haut avec une large couronne et les branches cassantes. Les feuilles de l'avocat de large, à l'extrémité pointue, coriace, brillant, bleu-vert ci-dessous. Fleurs blanches bisexuels sont collectés dans les inflorescences particulaires. Avocat floraison en Février - Avril.

La période de maturation des fruits 6-8 à 12 mois. Fruits - drupes ensemencées vert foncé, souvent sous la forme rappelle poire, recouverte d'une peau lisse ou rugueuse. A l'intérieur du fruit d'un grand os. Avocats mûrs sont considérés au moment où l'acquisition d'une couleur sombre. Poids par fruit est comprise entre 100 et 600 grammes. Il avocats pesant 1 kg. Avocat tendre et onctueuse, mais presque n'a pas de goût. Avec un arbre d'avocat pour recueillir 200-250. fruits.

Homeland avocat croient Pérou et au Mexique. Dans une culture connue peu plus de 10 espèces d'avocat. Dans l'échelle industrielle, ils sont cultivés dans les états des Etats-Unis (Californie et en Floride), au Brésil et à Hawaii. Sur le territoire de l'ex-Union soviétique avocats se développer sur la côte de la mer Noire de la Géorgie.

Les avocats sont utilisés dans la cuisine, la médecine traditionnelle et de la cosmétique. Les fruits sont généralement récoltés en Septembre-Novembre, et les feuilles en Février - Avril.

Les avocats contiennent des vitamines A, B1 - B2,, C, D, E, K, un lot de matière grasse, protéines, fibres, sels minéraux - potassium, sodium, calcium, phosphore, magnésium, fer, et un minimum de sucre. Feuilles contiennent: huiles essentielles et d'amertume.

Pour goûter la chair de l'avocat est un peu comme les noix, mais personnellement, je ne le font pas. Il est considéré comme un produit alimentaire, et est utilisé dans la nourriture crue, en salade, dans les sandwichs.

Nettoyez les avocats devraient être avant la cuisson, ou saupoudrer avec du jus de citron pour éviter le noircissement.

La médecine traditionnelle dans les avocats désigne maladies de l'estomac telles que la gastrite avec une acidité élevée, de l'anémie, l'anémie, l'hypertension, l'athérosclérose, l'affaiblissement de la mémoire, dans le diabète.

Il est utilisé comme aphrodisiaque et, pour l'éveil du désir sexuel.

Une décoction des graines sont utilisées pour la diarrhée.

La peau des fruits, des feuilles et des branches des indigènes utilisés comme des troubles gastro-intestinaux et de vermifuges.

L'industrie des cosmétiques fait un usage intensif de l'huile d'avocat. Avocado fruit lui-même est utilisé à des fins esthétiques dans la maison.

- Masque Simple
Lavez et frottez sur votre pâte de purée d'avocat de visage pendant 15-20 minutes. Rincer à l'eau à la température ambiante. Ce simple masque nourrit et hydrate la peau, si vous le faites deux fois par semaine pendant 1-2 mois, la peau une apparence plus jeune et nettement acquérir floraison.

- Masque à l'avocat pour la peau sèche
2 c. à soupe d'huile d'olive mélangé avec 2 cuillères à soupe. cuillerées de purée d'avocat, 1 cuillère à café de miel et ½ cuillère à café de jus de citron. Appliquer le mélange sur votre visage et le cou. Laver après 15 minutes avec de l'eau chaude ou retirer la tige trempé dans des feuilles de thé chaud de thé vert. Après 5 minutes, la glace frotter la cosmétique de la peau de la décoction pour laver ou d'eau minérale fraîche sans gaz. Pour renforcer l'effet, même sur une peau humide, vous pouvez appliquer une crème hydratante. Après cette procédure, vous ne pouvez pas sortir dans le froid, de sorte que le masque est de mieux à faire dans la soirée. Cours - 15 masques après 2 jours.

- Pour les peaux grasses
Mélangez 2 cuillères à soupe. une cuillère de purée d'avocat avec une protéine de poulet et 1 cuillère à café de jus de citron. Appliquer sur le visage. Laver après 15 minutes avec de l'eau à température ambiante.

- Masque Hydratant
Mélangez 2 cuillères à soupe. une cuillère de purée d'avocat avec 2 cuillères à soupe. cuillères de lait et appliquer sur le visage et déposés à mettre gaze humide. Laver thé à la camomille (des sachets de thé vendus dans les pharmacies) ou de bouillon de persil.
Auteur: Natalia Alexeeva