Ustensiles Cilikonovaya. De la «génération de silicium"
 Le premier article du cycle - ici.

Dans l'âge de pierre, les gens ont appris à traiter la pierre, en bronze - l'humanité subjugué bronze, âge du fer a annoncé un nouveau cycle de développement de la civilisation grâce à des applications de fer. Et ce qui est remarquable de ce siècle? Notre génération peut à juste titre être appelé silicone, parce que ce matériau polyvalent a fui dans de nombreux domaines de notre vie, et d'une excellente réputation.


Aucune exception, et les formes de délicieux gâteaux faits maison. Aujourd'hui, des ustensiles en silicone pour la cuisson est incroyablement populaire parmi les femmes au foyer.

Qu'est-ce

Le silicone est un art de la table conteneurs souples de formes diverses, à des températures de -40 à +250 degrés. En raison de cette large plage de température, des moules en silicone sont utilisées pour la fabrication de pâte et de congélation de la glace. Dans le même temps faire cuire dans un plat de silicone peut être au four et fours micro-ondes, et Aerogrill.

Les formes de silicone très savoureux et esthétiquement obtenu muffins, tartes, poissons au four, ragoût, gelée, pudding, gelée, jus congelés, crème glacée, glaçons congelés à l'intérieur des baies, infusion d'herbes congelées à des fins esthétiques.

Lavez les moules en silicone peuvent être utilisés dans le lave-vaisselle, et sous l'eau courante du robinet en utilisant des détergents classiques.

 Ustensiles Cilikonovaya. De la «génération de silicium"
   Les moules en silicone - non seulement le destin de l'usage domestique. Vaisselle fine telle a lui-même établi dans l'industrie de la boulangerie et de la confiserie.

Outre silicone moules de cuisson sont commercialement disponibles lames de silicone, couteaux, brosses de cuisine, couverture, debout sous les chauds et absorbeurs acoustiques et vibratoires.

 Ustensiles Cilikonovaya. De la «génération de silicium"


Stand silicone peut également être utilisé comme une tactique, et absorbeurs de bruit sont capuchons spéciaux sur les jambes vibrants appareils. Cette buse de silicone permettra aussi de sauver votre sol contre les dommages mécaniques.

 Ustensiles Cilikonovaya. De la «génération de silicium"


Pourquoi silicone

Capacité de silicone a gagné sa place dans la cuisine moderne, comme matériau de silicone est très flexible, vous permettant de façon simple et précise sans endommager la forme de plats, retirez les gâteaux, enlever les plats à l'intérieur.

Cette propriété de silicone, la flexibilité, et vous sera utile sur une cuisine miniature. Après le silicone conteneurs peuvent simplement être roulées dans un tube et placés dans le tiroir de la cuisine compacte. Lorsque vous utilisez le formulaire de facilement restauré à son apparence originale.

En outre, même si le gâteau en forme de silicone peu Bree, laver beaucoup plus facile que toute autre forme de matériel. De plus, le silicone ne pas absorber les odeurs.

Ustensiles de silicone surprendre ménagères économes qu'elle lubrification régulière est pas nécessaire.

Mais le plus important, que le matériau silicone est reconnu comme l'un des plus respectueux de l'environnement aujourd'hui. Et pour la production de silicium de qualité est utilisée seulement silicone de qualité médicale. En outre, silicone - substance inerte, et donc il ne réagit pas avec les produits ou par chauffage ou de gel, en réduisant la toxicité des aliments qui y sont préparés à un minimum.

Les moules en silicone et les fans de plaisir des aliments faibles en calories, et les amateurs de bonne forme physique. Pour silicone - un matériau anti-adhésive, et l'huile pour le réservoir de lubrification doit seulement lors de la première cuisson et puis juste un peu.

La durée de vie des ustensiles de silicone pour beaucoup plus longue que celle de la même Téflon.

Limitations et inconvénients des ustensiles de cuisine en silicone

- Lors de la cuisson en silicone ustensiles de cuisine, utiliser uniquement des outils de cuisine spéciaux, afin de ne pas endommager la forme. Les lames, palettes ne doivent être en bois, en plastique ou du même silicone.

- Déplacer le conteneur rempli de silicone est nécessaire que dans la casserole, support, grill ou micro-ondes cercle.

- Immédiatement après avoir enlevé les plats dans le moule de silicone du four est pas nécessaire pour obtenir un chef-d'œuvre culinaire du réservoir. Tout d'abord, vous avez besoin de cuisson refroidir.

- En aucun cas, ne peuvent pas être mis sur silicone ustensiles de cuisine cuisinière à gaz de flamme nue ou électrique chauffé.

- Laver le moule en silicone peut détergents bénins, et en tout cas, ne pas utiliser de produits abrasifs.

- Pour le stockage à long terme de la glace dans les réservoirs devraient être couverts avec du silicone film comestible.

- Certains des nouveaux postes se plaindre des ustensiles en silicone aux formes acérées, comme dans ses parties peuvent encore être coincé avec le retrait des morceaux de plats cuisinés. Pour cette raison, les débutants dans l'entreprise culinaire est recommandé de choisir conteneurs de silicone formes arrondies.

 Ustensiles Cilikonovaya. De la «génération de silicium"
 Où acheter

Aujourd'hui moules en silicone offre une variété de fabricants réputés bien connus sur le marché. Parmi eux se trouvent des marques de vaisselle éminents comme Tupperware, la société HORSE et d'autres.

Combien coûte

Selon la taille du prix de moules en silicone se situer entre 10 à 25 USD Autour de 15 USD coût unitaire et d'autres ustensiles de cuisine en silicone.

Alors, où allons-nous commencer? Avec la cuisson du gâteau ou fabrication de crème glacée?
Auteur: Natalia Hryshko