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Cette année, dans une zone de 2000 sq. m dans deux salles de la cinquième pavillon "Expocentre" accueillant plus de 100 entreprises de 11 pays: Australie, Bélarus, Allemagne, Italie, Chine, Russie, Ukraine, France, et drugih.Uchastniki de l'Allemagne et de la Chine a présenté ses produits dans le cadre du collectif national expositions. L'exposition était fabricant uchastiekrupneyshie du monde de barbecue:.. Beef Eater, BIAG, Big Green Egg, Grillkoff, Landmann, Marshall fumeurs, Napoléon, Primo Grill, Weber Stephen, et d'autres Selon les données préliminaires de l'exposition a été visitée par plus de 7000 - Les représentants de gros et le commerce de détail, les établissements de restauration publics (restaurants, cafés, restauration) ainsi que des clients privés - les acheteurs potentiels. L'exposition rassemble la communauté des professionnels à faire des efforts conjoints pour faciliter la circulation des fabricants nationaux et étrangers d'équipements et d'accessoires pour un barbecue sur le marché russe. Pratique orientation "Barbecue Expo" - une opportunité pour les industries alimentaires et connexes pour établir de nouveaux contacts d'affaires et ouvrez le développement et la diversification de l'entreprise, avec succès créer et développer leurs réseaux de concessionnaires dans la Fédération de Russie, de rencontrer le plus grand nombre de partenaires, voir les tendances et l'avenir de l'industrie perspectives. Le premier jour de la cérémonie d'ouverture officielle de l'exposition. Lors d'une cérémonie solennelle par un discours de bienvenue aux invités et participants adressée: Mikhail Petrovich Strigun - Directeur de l'organisation d'expositions de "Eurexpo" Yengoyan Artem Vartanovich - Président de l'Association russe Barbecue, M. Norbert L. Yedrau - Directeur Général Association Fabricants Barbecue BIAG, M. ElmarFetcher - Rédacteur en chef des pompiers et de l'Alimentation, Yushin Sergey E. - Le chef du comité exécutif de l'Association nationale de la viande de la Russie, et Guseva Elena G. - Chef de projet Direction des chambres expositions de ZAO invités "Expocentre" .Pochetnye a noté les progrès de l'exposition et le rythme de développement du marché barbecue en Russie, a souhaité aux participants des contrats lucratifs et de nouvelles perspectives. Tous les jours de l'exposition sur les stands des exposants, ont été présentés les équipements. "Euro-Grill" a tenu une présentation de charbon et de barbecues à gaz Napoléon® (Canada), qui, le premier poyavilisv Russie. L'événement a eu lieu un spectacle de gourou culinaire - un nombre expert un en Allemagne pour un barbecue Andreas Rummel. Exposant Primo Grills et les fumeurs ont montré une nouvelle gamme de grilles de céramique ont reçu la confiance bien méritée aux États-Unis. La société "Barbecue" a organisé des ateliers pour la préparation de grillades de boeuf Eater. ECK-Grilland Cuisine de plein air introduit de nouveaux équipements. Sa présentation a eu lieu fondateur de la société Franz Eck et auteur de livres populaires sur la cuisson Stalic Khankishiev. Le programme des manifestations a été encore plus intense que l'an dernier et a attiré l'attention d'un grand nombre de visiteurs. La première journée a eu lieu BBQ spectacle "Le cochon entier sur le gril ' . L'événement a été organisé par l'Association russe des BBQ, des partenaires et de montrer Agribusiness Holding "Miratorg", LLC "Barbecue House», Kotanyi, LLC "Gals-commerce". Dans le deuxième jour de l'exposition le 17 Septembre, l'Association russe de la Fête du barbecue organisé LE MEILLEUR DU MEILLEUR RUSSIE BARBECUE , Qui a été suivi par 6 professionnels patrons grill grandes Restaurants. Les participants du festival préparés plats en 4 catégories: volaille, le bœuf, l'agneau, le dessert. Grand Prix avec le titre du festival Académicien de l'Académie russe BBQ et le titre Big Grill patron Paul a obtenu Galkovsky société ARPIKOM. Le meilleur plat de volaille «Préparé Ilya Kazakov, restaurant" Torro Grill ", et "Le meilleur plat de boeuf" - Andrew Haluk, chef du restaurant du même; "Le meilleur plat d'agneau" - Michael Yegiazarov, salon-café "London" (Belgorod); "Les meilleurs desserts de la grille" - Yuri Rodin, restaurant "Cafe Blanc"; Choice Award populaire «L'esprit du barbecue" Dmitry était Lazko, ABH "Miratorg". Le dernier jour de l'exposition Association russe a tenu un barbecue CUP des médias pour barbecue 2013 . Des représentants de la "viol", "Radio Russie» et l'équipe «Partenariat de la responsabilité culinaire» ont participé à la cuisson sur le gril. Selon les résultats du concours ont été répartis comme suit: 1ère place et la Coupe "Prix du Jury" Il a reçu la commande "Société à responsabilité culinaire». 2e place et la Coupe «L'esprit du barbecue" - Une équipe de viol. 3ème place et la Coupe "Choix du public" - Team Radio Russie. La société "Eurexpo", l'organisateur de l'exposition "Expo Barbecue" exprime notamment sa gratitude pour le soutien dans l'organisation et la tenue de l'exposition - l'Association Association russe Barbekyui mondiale Barbecue Russie, l'Association des producteurs de biens pour le barbecue - BIAG (Allemagne), "Expocentre", les entreprises "Miratorg "et" Barbecue "pour l'assistance aux activités gastronomiques et les médias d'information de partneramza couverture! Site officiel http://www.bbqexpo.ru/ Auteur: MyCharm.ru: Anna Shustrova |