Les scientifiques conseillé de manger de la viande rouge moins et plus de fibres
 Selon un nouveau rapport publié par le World Cancer Research Fund et l'Institut américain du cancer, la consommation excessive de viande rouge peut provoquer le développement du cancer, en particulier, peut augmenter le risque de tumeurs dans le côlon. Selon les recommandations des scientifiques dans un peuple de semaine devrait pas consommer plus de 500 grammes de viande de porc, de boeuf ou de l'agneau.

La viande rouge, les scientifiques sont invités à remplacer les aliments riches en fibres. Elle est contenue dans les légumes crus, les fruits, les haricots et certaines céréales.

La fibre ne sont pas digérées dans le corps. Mais il crée un sentiment de satiété, ce qui empêche la suralimentation. En outre, améliore l'activité motrice de l'intestin, aide à éliminer le cholestérol du corps. Les fibres alimentaires réduit l'activité de la formation de la "nouvelle huile." Oui, en plus, la fibre a un léger effet diurétique, la promotion de l'excrétion de sodium et de l'eau. Et, d'autre part, la fibre - une source de potassium et de vitamines.

Auteur: Julia Gnedina