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Légumineuses - artillerie lourde contre la faim Diététistes canadiens ont dit que, sur la situation là-bas. Vous avez juste besoin d'avoir des aliments plus nutritifs, comme les légumineuses. Par exemple, cette astuce est utilisée actif dans l'Est au cours du mois de Ramadan, lorsque les musulmans dévots ne pas manger ni boire du lever au coucher du soleil. Avant l'aube, ils mangent des haricots bouillis (puis cuit dans le jus de tomates fraîches) à de longues (environ 16 heures) afin de maintenir un sentiment de satiété. Donc, les haricots à cet égard une véritable bouée de sauvetage pour les personnes qui sont constamment tourmenté par la faim. Et les jours de semaine et les jours fériés Nous ne pouvons pas dire que les haricots étaient très impopulaire dans la cuisine russe. Recettes de Noël 2015 - est non seulement aimé par tous les snacks chauds et froids, et une variété de salades de du Nouvel An. Parmi les «plus Noël" présenter non seulement hareng en fourrure et "Mimosa", mais aussi viande et de poisson salades avec haricots et les pois, y compris notre salade préférée. Cependant, dans la vie quotidienne cuire rarement les haricots pour la simple raison qu'ils doivent être trempées, et de nombreuses légumineuses sont préparés pour une longue période. Cependant, parmi les soupes se dresse confiance soupe aux lentilles comme un plat très utile et satisfaisante. La popularité croissante de salades chaudes aussi plein de plats qui ne nécessitent pas des add-ons - par exemple, la salade de pommes de terre chaudes avec des pois chiches - un copieux, qui est à bannir définitivement la faim. Résultats de l'étude Et si la preuve est que les haricots ont battu la faim pendant une longue période? En 2014, des chercheurs canadiens ont mené une expérience, qui a été suivi par 126 bénévoles avec des pondérations différentes. Tous étaient d'âges différents. L'expérience a montré que seulement une portion de légumineuses réduit l'appétit pour une longue période, permettant examen indolore (c.-à-sans régime souffrance) pour perdre du poids. Pour information: Une portion - il est de 160 grammes de haricots. Calorie ce plat (et il peut être une salade et des légumes grillés, et de la soupe, et de la pâte de haricot avec pains) est faible, mais pour éviter de grignoter entre les repas. Et ces collations, comme nous le savons, très souvent constitués de mauvais aliments - chips, des biscuits, des bonbons, des croissants »des paquets," etc. Y at-il des contre-indications? Malheureusement, les légumineuses ont des contre-indications. Ils ne sont pas recommandés à se pencher à ceux qui souffrent de maladies de l'estomac et des intestins, les maladies cardiaques, la vésicule biliaire et du pancréas. Les haricots doivent être exclus avec lithiase urinaire et la goutte. Précautions plats de pois et les haricots devraient être donnés aux personnes âgées et les enfants. Faits intéressants - Sur l'importance dans les fèves de régime humain occupent une deuxième place digne, en second lieu seulement aux céréales. - Une base de l'alimentation des anciens soldats romains était seulement lentilles. Les propriétés de cette culture pour satisfaire la faim pendant une longue période, il était connu à l'époque. - Les légumineuses sont considérés comme l'une des principales composantes de la cuisine japonaise. Et il est plus grand nombre de centenaires au Japon vivant dans le monde. Et la raison de ce phénomène - la nourriture. - Contrairement à de nombreux fruits et légumes légumineuses ont la capacité de conserver de manière permanente leurs qualités précieuses. Donc, si bien conservé leurs propriétés utiles de fèves stockées pendant six mois. - Le niveau de légumineuses de protéines dépasse même la viande, donc les végétariens se nourrissent activement plats de fèves, haricots, lentilles, etc. - Les légumineuses sang parfaitement propre, donner un décisives infections de rebuffade, à abaisser la glycémie et le mauvais cholestérol dans le sang, renforcer le système immunitaire et aider le système nerveux pour faire face à des charges importantes. Ils réduisent l'inflammation et ont un effet diurétique. Les légumineuses sont recommandés pour être utilisés en cas de béribéri, ainsi que pour la prévention de maladies. Perdez du poids et être en bonne santé! Photo: Oleg Doroshenko / Rusmediabank.ru
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