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En fait, le terme "protéine régime» ne signifie pas que vous aurez seulement côtelettes, hamburgers, steaks et ainsi de suite. Même dans de tels régimes comme le régime Atkins, qui est souvent en plaisantant appelé «la joie d'un prédateur" de la protéine consommée par seulement un quart des calories entrant dans le corps. En général, les produits protéiques de la protéine dans le régime alimentaire très limitées - de 10 à 35%. Récemment, à l'apogée de la popularité de la soi-disant régime riche en protéines (régimes alimentaires riches en protéines), avec une très haute teneur en protéines. Ils sont conçus pour construire rapidement des muscles et réduire le poids. La protéine dans ces régimes introduits dans le corps de protéines de la viande, de soja, d'arachide, de légumes. Les partisans des régimes riches en protéines croient que leur régime alimentaire augmente le métabolisme, favorise la perte de poids efficace donne un sentiment constant de satiété. Ceux-ci sont une alimentation saine? Ceci est une question. Après la recherche fondamentale sont limités à un temps d'observation à court. Les risques à long terme ne sont guère étudiés. Mais régimes riches en protéines restreindre les hydrates de carbone de manière beaucoup qui peut être le manque de certains nutriments. En outre, un tel régime recommandé dans une grande quantité de viande rouge et de produits laitiers entiers, qui sont riches en graisses saturées, ce qui augmente le risque de maladie cardiaque. Par conséquent, les nutritionnistes conseillent souvent ceux qui ont décidé de rester à la diète protéinée, manger des aliments protéiques comme le poisson, le poulet sans peau, boeuf maigre, porc de viande blanche et les produits laitiers à faible teneur en matières grasses. Le régime le plus populaire de la protéine: Le régime Atkins Les protéines sont en hausse de 29%. Cette - le régime populaire faible teneur en glucides, il est basé - des protéines et des graisses lourdes: poulet, viande, œufs. Afin de ne pas provoquer l'hypercholestérolémie et les risques cardiaques, il est préférable de tenir à ce menu: saumon pour le petit déjeuner, poulet grillé pour le déjeuner, jambon - pour dîner et de dinde tranches comme collation. Sous l'interdiction - des bonbons et des pains, des hydrates de carbone - sous contrôle très strict. Mais - perte de poids rapide: Vous pouvez perdre du poids en 7 kg pour deux semaines et ont encore beaucoup d'aliments gras. Alimentation Eco-Atkins Ceci est le même régime Atkins, seulement avec une protéine dérivée de produits végétaux. Il ya 31% diète protéinée, et de les sortir de haricots, champignons, noix. Légumes recommandées avec une teneur élevée en protéines, tels que les choux de Bruxelles et les grains entiers, tels que le couscous et l'orge perlé. Ceci est l'un des régimes les plus sains. Il est plein de vitamines en raison de la grande quantité d'aliments végétaux. Une protéine, et la vérité peuvent être trouvés dans les aliments végétaux, par exemple, 30g d'amandes contient 6 grammes de protéines, ce qui est plus de 10% des besoins quotidiens des gens dans la protéine et une demi-tasse de brocoli cuit - est de 2 grammes de protéines. Haute teneur en protéines régime alimentaire! Ecureuil à 46%. Dans ce régime, vous mangez beaucoup de boeuf maigre, le veau, le porc et le jeu, ainsi que les organes internes tels que le foie et la langue. Ajoutant à ce poisson, les crustacés, jambon, dinde, poulet. Si la première phase de l'alimentation de manger seulement une protéine, il sera ajouté au régime alimentaire de graisses et d'hydrates de carbone, seront progressivement ajoutées au menu de légumes, fromage et du pain. Et ce régime - une indication que seules les protéines impossibilité de siéger indéfiniment. L'effet de la perte de poids sur la protéine "fonctionne" n'y a pas longtemps, il est nécessaire d'entrer dans le régime de légumes, et la transition vers un régime alimentaire équilibré. Régime hypocalorique Protéines - environ 40%. Calories par jour de 800 à 1000 calories adultes compensé haute teneur en protéines dans les plats. Mais le jour est autorisé seulement une portion de viande et de légumes, mais beaucoup de céréales, a permis nouilles, soupe au poulet, poitrine de poulet. Comme tant de régimes riches en protéines sont strictement limités à la quantité de glucides - pas plus de 40% sur la journée. Bien qu'un régime alimentaire équilibré d'hydrates de carbone doit être de 45 à 65%.
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